Raw domácí snickers tyčinky

kategorie: Vaření a recepty | 0

Raw domácí snickers tyčinky

Domácí snickers

V dnešním článku najdete recept na jednoduché čokoládové domácí snickers tyčinky . Tyčinky jsou slazené datlemi a troškou datlového sirupu, takže se dají považovat i za zdravé. Postup je velmi jednoduchý a zvládne jej každý. Sám recept není časově náročný, jen si to chce naplánovat přípravu dopředu, protože tyčinky se musí zchladit v mrazáku.

Na domácí snickers tyčinky budete potřebovat:

Korpus:

  • 180 g mandlového másla
  • 60 g ovesných vloček
  • 1 lžíce datlového sirupu (nebo agáve či jiného oblíbeného sladidla)

Náplň:

  • 100 g datlí
  • 12 g kokosového oleje
  • 50 ml vody
  • 2 lžíce datlového či jiného oblíbeného sirupu
  • nasekané lískové oříšky

Čokoládová poleva:

  • 100 g kvalitní čokolády na vaření
  • 20 g kokosového oleje

Nejprve si namočte datle do vody. Rozmixujte ovesné vločky na prášek a ten smíchejte s mandlovým máslem a sirupem. Tuto směs rozetřete na pečící papír ve vrstvě vysoké cca půl centimetru a dejte na zhruba hodinu do mrazáku.

Domácí snickers

Mezitím můžete připravit náplň: slijte z datlí vodu a nechte si jí zhruba 50 ml. Datle rozmixujte s vodou, kokosovým olejem a sirupem na hladký krém.

Domácí snickers

Z mrazáku vytáhněte korpus a rozetřete na něj datlový krém, který posypete nasekanými lískovými oříšky a dáte opět zchladit do mrazáku.

Domácí snickers

Mezitím si připravte čokoládovou polevu tak, že ve vodní lázni rozpustíte čokoládu s kokosovým olejem. Vytáhněte tyčinky z mrazáku a polejte je čokoládou (popř. pokud máte polevu dost tekutou, můžete v ní tyčinky i namáčet). Pokud nechcete mít tyčinky příliš čokoládové, zkuste polít jen vršek tyčinek. Potom už stačí jen tyčinky nakrájet a mlsat:) Tyčinky doporučuji skladovat v lednici.

Domácí snickers

Domácí snickers

 

Inspirace z webu: http://dewiibatwoman.blogspot.cz/

Napsat komentář