Jestliže také patříte mezi milovníky italských jídel a při představě suchého rizota „po česku“ si vybavíte školní jídelny, tak se vám bude hodit dnešní recept. Poradíme vám, jak připravit základní klasické pravé krémové „risotto“ po italsku. Toto základní rizoto je … Continued
Honí vás mlsná, ale hlídáte si linii? Vyzkoušejte květákovou pizzu. Je překvapivě velmi chutná a nemusíte mít špatné svědomí. Je skvělá i pro ty z vás, kteří si občas chtějí odlehčit jídelníček, ale zároveň si dopřát lahodný pokrm. Na jednu menší … Continued
V dnešním článku pro vás máme recept na výborný dort z cukety s jahodovým krémem. Tento recept by měl vyzkoušet každý, komu chutnají čokoládovo-ovocné dezerty a hlavně každý, komu není jedno, co svému tělu dává, protože dort je nejen chutný, … Continued
V dnešním článku jsme si pro vás připravili jednoduchý recept na špíz s tofu a zeleninou, který je nejen výborný, ale i lehký a pokud to nepřeženete se sýrem, tak i dietní. Je tedy vhodný nejen pro vegetariány nebo vegany, ale … Continued
Pickles neboli kvašená zelenina je směs různých druhů zeleniny, která prošla procesem fermentace (kvašení) za účasti bakterií mléčného kvašení. Proces kvašení zlepšuje stravitelnost potravin, biologickou využitelnost živin a zelenina se tímto zakonzervuje. Díky kvašení se zvyšuje obsah vitamínu C, B … Continued
Česnek medvědí je jedna z nejoblíbenějších bylinek. A protože aktuálně je nejlepší čas k jeho sběru, najdete v dnešním článku informace kde jej najdete, jak jej skladovat a také 3 výborné a osvědčené recepty. Česnek medvědí je vytrvalá bylinka, která v přírodě roste u potoků, najdete … Continued
V minulém článku o jarní únavě jsme zmínili, že je vhodné začít s konzumací klíčků. V dnešním článku si tedy přiblížíme, jak na klíčení semen. Jednoduše řečeno je klíčení proces, kdy ze semínka vyrůstá klíček. Účelem tohoto procesu je navýšení obsahu … Continued