Domácí lučina Ládi Hrušky– levný recept
Dneska jsme si pro vás připravili recept na domácí sýr, který chutná úplně stejně jako lučina, ale je 4 krát levnější!
Na výrobu této domácí lučiny budete potřebovat:
- plátýnko (třeba bílý kapesník)
- cedník
- 2 velké bílé jogurty (nejméně 10% tuku)
- smetana ke šlehání
- špetku soli
Postup je velmi jednoduchý a zvládne ho každý. Oba jogurty smíchejte se smetanou a přidejte trošku soli. Směs nalijte na cedník vyložený kapesníkem (pod cedník dejte mísu na zachytávání syrovátky) a vše dejte do lednice. Nechejte odkapávat syrovátku po 24 hodin a domácí lučina je hotová! Nejlépe chutná na domácím chlebu posypaná pažitkou.
Napsat komentář