Luxusní čokoládové sušenky

V dnešním článku jsme si pro vás připravili recept na luxusní čokoládové sušenky. Vzhledem k tomu, že v receptu je použitá celozrnná mouka a ovesné vločky, jsou sušenky nejen chuťově skvělé, ale i zdravé.

Do základního receptu si navíc můžete přidat další suroviny, jako třeba semínka, oříšky, sušené ovoce a podobně a vytvořit si tak sušenky pokaždé jiné. Nám doma nejvíce chutnají s čokoládou.

Na 15 menších sušenek budete potřebovat:

• 45 g celozrnné mouky
• 40 g ovesných vloček
• 35 g třtinového cukru nebo jiného sladidla jako např. javorový sirup, med popř. stévie (pokud si hlídáte štíhlou linii)
• 1 bio vejce (můžete také nahradit lžičkou namočených a rozmixovaných lněných semínek)
• 30 g oblíbeného jogurtu (já jsem použila rostlinný kokosový jogurt Alpro, rozhodně doporučuji vyzkoušet, je moc dobrý)
• špetka soli
• lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky  skořice
• lžíce kvalitního kakaa

Všechny ingredience smíchejte v husté těsto a pomocí lžičky pokládejte jednotlivé kousky těsta na plech vyložený pečícím papírem. Pečte na 175 stupňů (na horkovzduch) 20 minut.